Sous Chef

Agung Maya Store · 📍 Purworejo · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Anda adalah seorang profesional yang berbakat dan berpengalaman dalam dunia kuliner? Kami mencari seorang Sous Chef yang akan bergabung dengan tim kami di Agung Maya Store di Purworejo. Sous Chef adalah posisi kunci dalam memastikan kualitas dan keberlanjutan operasi dapur kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk mengembangkan bakat dan keterampilan Anda. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang menakjubkan.

Kami menantikan lamaran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan mengawasi operasi dapur untuk memastikan efisiensi dan kualitas.
  • Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan pelaksanaan standar operasional.
  • Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pesanan untuk memastikan ketersediaan.
  • Mengawasi kebersihan dan sanitasi dapur untuk memastikan standar higienis.
  • Mengembangkan dan menerapkan praktik-praktik ramah lingkungan dalam operasi dapur.
  • Mengawasi kualitas makanan dan mengatasi masalah kualitas yang muncul.
  • Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner untuk meningkatkan menu dan operasi dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan setidaknya Diploma atau setara dalam bidang kuliner atau bidang terkait.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner atau sertifikasi profesional yang relevan.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan untuk mengarahkan staf dapur.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan pengelolaan waktu.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah dan tekanan tinggi.

    • 🛠️ Keahlian

    <p>Jika Anda memenuhi kualifikasi dan memiliki semangat untuk bergabung dengan tim kamisilakan kirimkan lamaran Anda melalui email ke [email protected] atau datang langsung ke Agung Maya Store di Purworejo. Kami sangat menantikan untuk bertemu dengan Anda!</p>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait